(来学网)哪一种食物中毒以中枢神经系统症状为主要临床表现,且病死率高 ( )
  • A.
    (来学网)沙氏菌食物中毒
  • B.
    (来学网)嗜盐菌食物中毒
  • C.
    (来学网)葡萄球菌食物中毒
  • D.
    (来学网)变形杆菌食物中毒
  • E.
    (来学网)肉毒中毒
正确答案:
E
答案解析:
肉毒中毒(botulism)是由肉毒杆菌(Cl.botulinum)外毒素所致的中毒性疾患,人类3种临床类型:食物型肉毒中毒、伤口型食物中毒和婴儿肉毒中毒,均以神经系统症状为主要临床表现。肉毒中毒病死率高。