引起葡萄球菌肠毒素食物中毒的食物主要是()。-382-营养（中级）_来尚学教育

引起葡萄球菌肠毒素食物中毒的食物主要是()。

A.
(来学网)奶及奶制品
B.
(来学网)蛋及蛋制品
C.
(来学网)家庭自制豆制品
D.
(来学网)海产品
E.
(来学网)剩饭、凉糕

正确答案：

ABE

答案解析：

引起葡萄球菌肠毒素食物中毒的食物主要是奶及奶制品和剩饭、凉糕。

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