属于功能性铁的物质是()。-382-营养（中级）_来尚学教育

属于功能性铁的物质是()。

A.
(来学网)含铁血黄素
B.
(来学网)肌红蛋白
C.
(来学网)铁蛋白
D.
(来学网)血红蛋白
E.
(来学网)含铁酶

正确答案：

BDE

答案解析：

功能性铁包括肌红蛋白、血红蛋白、含铁酶。

上一题下一题

基础知识