目前我国食物成分表中所指的粗纤维包括()。-382-营养（中级）_来尚学教育

目前我国食物成分表中所指的粗纤维包括()。

A.
(来学网)木质素
B.
(来学网)部分半纤维素
C.
(来学网)果胶
D.
(来学网)树胶
E.
(来学网)纤维素

正确答案：

ABE

答案解析：

粗纤维是植物细胞壁的主要组成成分，包括纤维素、半纤维素、木质素及角质等成分。

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