肝豆状核变性患者进行营养治疗时应采用的饮食是（）。-382-营养（中级）_来尚学教育

肝豆状核变性患者进行营养治疗时应采用的饮食是（）。

A.
(来学网)低铜低脂饮食
B.
(来学网)低铜低蛋白饮食
C.
(来学网)低铜高蛋白饮食
D.
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E.
(来学网)低铜高脂饮食

正确答案：

C

答案解析：

肝豆状核变性是一种常染色体隐性遗传的铜代谢障碍病，在采用低铜疗法的同时，应给予高蛋白饮食，严格限制铜的摄入。含铜少的食物如蔬菜水果、禽肉类、牛奶。

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