肝性脑病患者（）。-382-营养（中级）_来尚学教育

肝性脑病患者（）。

A.
(来学网)补充动物蛋白质1～2g/d
B.
(来学网)补充植物蛋白质1～2g/d
C.
(来学网)补充植物蛋白质10～20g/d
D.
(来学网)补充植物蛋白质5～10g/d
E.
(来学网)补充动物蛋白质10～20g/d

正确答案：

C

答案解析：

合理确定膳食蛋白质极为重要。严重肝昏迷患者暂时不宜提供动物蛋白质的食品。因植物类食物产氨少，可补充植物蛋白10～20g/d，以大豆蛋白为主。

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