体内维生素B12主要吸收部位在（）。-382-营养（中级）

体内维生素B12主要吸收部位在（）。

正确答案：

食物中的维生素B12与蛋白质结合，进入人体消化道内，在胃酸、胃蛋白酶及胰蛋白酶的作用下，维生素B12被释放，并与胃幽门部分泌的糖蛋白内因子（IF）结合。维生素B12-IF复合物在回肠黏膜上皮被吸收，主要经尿排出，部分从胆汁排出。

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