配制混合奶不宜选用的食物是-382-营养（中级）_来尚学教育

配制混合奶不宜选用的食物是

A.
(来学网)牛奶
B.
(来学网)青鱼
C.
(来学网)米汤
D.
(来学网)植物油
E.
(来学网)蔬菜汁

正确答案：

B

答案解析：

混合奶是将牛奶、米汤、豆浆、面粉、鸡蛋、蔗糖、植物油等混合到一起，充分搅拌均匀而成。不宜采用易致敏、含骨刺等食物。

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