饱和脂肪酸与冠心病的发病密切相关，可增加中、老年人患心血管疾病的危险性。-382-营养（中级）_来尚学教育

饱和脂肪酸与冠心病的发病密切相关，可增加中、老年人患心血管疾病的危险性。

以下富含饱和脂肪酸的食物有
A.
(来学网)豆油
B.
(来学网)花生油
C.
(来学网)葵花子油
D.
(来学网)玉米油
E.
(来学网)椰子油
WHO在膳食目标中建议，饱和脂肪的能量百分比不能超过膳食总能量的
A.
(来学网)10%
B.
(来学网)15%
C.
(来学网)20%
D.
(来学网)25%
E.
(来学网)30%

正确答案：

(1)E
(2)A

答案解析：

1.富含饱和脂肪酸的食物有椰子油。
2.饱和脂肪的能量百分比不能超过膳食总能量的10%。

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