李某为刚分娩的产妇，体质虚弱，不想吃东西，为了母子健康，产科请营养师进行会诊。-382-营养（中级）

李某为刚分娩的产妇，体质虚弱，不想吃东西，为了母子健康，产科请营养师进行会诊。

营养师会诊后给出的医院常规膳食建议为
A.
(来学网)普通膳食
B.
(来学网)软食
C.
(来学网)半流质膳食
D.
(来学网)流质膳食
E.
(来学网)水和饮料
营养师推荐的这种膳食全天提供的能量为
A.
(来学网)2200～2600kcal
B.
(来学网)2200～2400kcal
C.
(来学网)1500～1800kcal
D.
(来学网)1000～1500kcal
E.
(来学网)800～1000kcal
该类膳食每日供应的次数为
A.
(来学网)3次
B.
(来学网)4次
C.
(来学网)5～6次
D.
(来学网)6～7次
E.
(来学网)7～8次
该类膳食可以采用的主食为
A.
(来学网)蒸饺
B.
(来学网)蒸米饭
C.
(来学网)油条
D.
(来学网)烙饼
E.
(来学网)面条
该类膳食不可以选用的副食为
A.
(来学网)虾仁
B.
(来学网)软烧鱼块
C.
(来学网)蛋糕
D.
(来学网)煎鸡蛋
E.
(来学网)豆腐

正确答案：

(1)C
(2)C
(3)C
(4)E
(5)D

答案解析：

半流质膳食适应证为体温高、不能咀嚼、刚分娩等，故第1小题正确答案为C；该膳食全天提供的能量为1500～1800kcal，故第2小题正确答案为C;少量多餐，每天5～6餐，故第3小题正确答案为C；采用的主食为大米粥、小米粥、面条、面片、面包等，禁用不易消化的食物，故第4小题正确答案为E;副食选用瘦嫩猪肉、蛋类、乳类和豆制品，不包括油炸的食物，故第5小题正确答案为D。

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