碳水化合物对肝炎患者的意义为-382-营养（中级）_来尚学教育

碳水化合物对肝炎患者的意义为

A.
(来学网)降低肝脏对氨基酸的利用
B.
(来学网)降低肝糖原的储备
C.
(来学网)高碳水化合物有利于治疗
D.
(来学网)降低肝细胞抗病毒能力
E.
(来学网)维持肝微粒体酶的活性

正确答案：

E

答案解析：

高碳水化合物对治疗肝炎不利，但碳水化合物又能促进肝脏对氨基酸的利用、增加肝糖原的储备、增强肝细胞抗病毒能力和维持肝微粒体酶的活性，因而应适量供给。

上一题下一题

专业知识与专业实践能力