营养学上，从食物蛋白质的含量、( )和被人体利用程度三个方面来全面地评价食品蛋白质的营养价值-362-公共卫生（中级）_来尚学教育

营养学上，从食物蛋白质的含量、( )和被人体利用程度三个方面来全面地评价食品蛋白质的营养价值

A.
(来学网)被消化吸收程度
B.
(来学网)蛋白质种类
C.
(来学网)氨基酸分类
D.
(来学网)蛋白质的生物价
E.
(来学网)氨基酸种类

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