宏量矿物质的作用是-362-公共卫生（中级）_来尚学教育

宏量矿物质的作用是

A.
(来学网)促进造血
B.
(来学网)参与糖和蛋白质代谢
C.
(来学网)促进伤口愈合
D.
(来学网)促进生物氧化
E.
(来学网)维持体内水电解质平衡

正确答案：

E

答案解析：

"宏量矿物质"包括钠、钾、钙、镁、氯等，能维持机体水电解质平衡，支撑身体负荷，维持肌肉收缩，提高神经细胞兴奋性和酶活性。因此答案选择E。

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