卫生行政诉讼是指卫生管理相对人（公民、法人或者其他组织）认为卫生行政机关及其工作人员（包括授权与委托的卫生执法组织）的具体行政行为侵犯了其合法权益，依法向人民法院提起诉讼，由人民法院依据事实与法律进行审理并作出裁决的活动。在卫生行政诉讼中，原告始终是作为管理相对人的公民、法人或其他组织，被告始终是卫生行政管理方，原被告地位不能倒置。