哮喘发作常见致敏食物，不包括（）。-382-营养（中级）

哮喘发作常见致敏食物，不包括（）。

正确答案：

哮喘发作与食物过敏有关，特别是高蛋白质的食物容易引起变态反应。常见的致敏食物有牛奶、鸡蛋、谷物、巧克力、柑橘、核桃、海鲜、鱼、虾、蟹等。ABCD四项，均是哮喘发作常见致敏食物。因此答案选E。

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