大豆本身具有的特点是（）。-382-营养（中级）_来尚学教育

大豆本身具有的特点是（）。

A.
(来学网)亮氨酸含量较低
B.
(来学网)蛋氨酸含量较低
C.
(来学网)不含抗胰蛋白酶的因子
D.
(来学网)蛋氨酸含量较高
E.
(来学网)含有抗胃蛋白酶的因子

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