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(来学网)
下列关于乳类脂肪的描述,不正确的是()。
A.
(来学网)
乳脂肪主要由甘油三酯组成
B.
(来学网)
乳脂肪酸以不饱和脂肪酸为主
C.
(来学网)
乳脂肪酸中偶数碳原子的直链中长链脂肪酸占绝对优势
D.
(来学网)
室温下,乳脂肪呈固态
E.
(来学网)
牛奶中乳脂肪含量约为3%
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