细胞是一切生物体的形态结构，生理功能和发育分化的基本单位。人体的细胞形态极其多样，有球形、梭形、扁平状、立方形、纺锤形、圆柱形、杆状、多角形、星形等。细胞包括细胞膜、细胞质和细胞核三部分，细胞核是细胞的控制中心、细胞的基本结构，在细胞的代谢、生长、分化中起着重要作用，是遗传物质的主要存在部位。因此答案选E。