瘤胃积食是动物采食大量粗劣难消化的饲料，致瘤胃运动机能障碍、食物积滯于瘤胃内，使瘤胃壁扩张、容积增大的疾病。病牛表现食欲减退甚至拒食，反刍缓慢、稀少以后反刍、嗳气均停止，鼻镜干燥，病畜背腰拱起，后肢踢腹，摇尾。触诊瘤胃表现疼痛瘤胃内容物黏硬或坚硬。叩诊呈浊音。初期蠕动音增强，后期减弱或消失。排粪迟滞，粪便干少、色暗，有时排少量恶臭的粪便，一般体温不高。因此，根据奶牛的临床特征，可以判定该病可诊断为瘤胃积食