(来学网)无致龋性的甜味剂是
  • A.
    (来学网)蔗糖
  • B.
    (来学网)果糖
  • C.
    (来学网)半乳糖
  • D.
    (来学网)双糖
  • E.
    (来学网)甜菊糖
正确答案:
E
答案解析:
要求考生了解糖的代用品防龋方法。已被证实具有防龋作用的糖的代用品有木糖醇、甘露醇和甜菊糖等。甜菊糖不利于变链菌的生长,不能被酵解,因而无致龋性。A,B,C和D均为可致龋的糖类。