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(来学网)
我国允许在谷类食品中强化的氨基酸有
A.
(来学网)
赖氨酸、牛磺酸
B.
(来学网)
赖氨酸、谷氨酸、苏氨酸
C.
(来学网)
赖氨酸、色氨酸
D.
(来学网)
赖氨酸、苏氨酸
E.
(来学网)
复合氨基酸
正确答案:
A
答案解析:
根据《食品营养强化剂使用卫生标准》,谷类食品中可添加盐酸赖氨酸、牛磺酸、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸和烟酰胺、硫酸亚铁、柠檬酸铁、葡萄糖酸钙、葡萄糖酸锌、亚硒酸钠等。
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