选项 A：眼球壁由外向内依次分为外膜、中膜和内膜三层。外膜的最前部是角膜，而不是虹膜。虹膜是眼球中膜（血管膜）的最前部，所以选项 A 错误。
选项 B：房水充满于眼房内，位于角膜和晶状体之间；玻璃体是无色透明的胶状物质，位于晶状体和视网膜之间。虹膜是位于角膜后方、晶状体前方的圆盘状薄膜，并不是房水与玻璃体的分界，所以选项 B 错误。
选项 C：参与晶状体曲度调节的是睫状肌，睫状肌通过收缩和舒张改变睫状小带的紧张度，从而调节晶状体的曲度。而虹膜的主要作用是通过调节瞳孔的大小来调节进入眼内的光线量，并不参与晶状体曲度的调节，所以选项 C 错误。
选项 D：角膜与巩膜交界处的深面有一环形的间隙，称巩膜静脉窦，角膜、巩膜和虹膜三者的交界处构成的是前房角，也称为虹膜角膜角，而不是虹膜巩膜角，所以选项 D 错误。
选项 E：虹膜的颜色因含色素的多少和分布的不同而异，存在明显的种族差异，如白种人虹膜色素较少，呈浅蓝色或灰色；黄种人虹膜色素较多，多呈棕色，所以选项 E 正确。
综上，正确答案是 E。