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A.
(来学网)
摄入氮-粪氮/摄入氮×100%
B.
(来学网)
摄入氮-(粪氮-粪内源氮)/摄入量×100%
C.
(来学网)
生物学价值×消化率
D.
(来学网)
吸收氮-(尿氮+尿内源氮)/吸收氮×100%
E.
(来学网)
储留氮/吸收氮×100%
食物蛋白质的真消化率
食物蛋白质的表观消化率
蛋白质的生物学价值
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