维持蛋白质分子中α-螺旋和β-折叠中的化学键是-临床助理_来尚学教育

维持蛋白质分子中α-螺旋和β-折叠中的化学键是

A.
(来学网)二硫键
B.
(来学网)离子键
C.
(来学网)肽键
D.
(来学网)氢键
E.
(来学网)疏水键

正确答案：

D

答案解析：

一级结构靠肽键维持，二级结构如α-螺旋和β-折叠靠氢键，疏水键是维持蛋白质三级结构稳定的最主要力量，四级结构靠非共价键维系。

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基础医学综合-生物化学