(来学网)下列哪项不属于蛋白质三级结构的叙述
  • A.
    (来学网)天然蛋白质分子均有这种结构
  • B.
    (来学网)三级结构的多肽链都具有生物学活性
  • C.
    (来学网)三级结构的稳定性主要由次级键维持
  • D.
    (来学网)亲水基团聚集在三级结构的表面
  • E.
    (来学网)决定盘曲折叠的因素是氨基酸残基
正确答案:
B
答案解析:
蛋白质三级结构属于天然蛋白质分子均有这种结构、三级结构的稳定性主要由次级键维持、亲水基团聚集在三级结构的表面、决定盘曲折叠的因素是氨基酸残基