(来学网)患者,女,34岁,因急性肠炎入院治疗,三餐饮食种类如下,其中不适宜的是
  • A.
    (来学网)小米粥
  • B.
    (来学网)稀饭
  • C.
    (来学网)玉米面饼
  • D.
    (来学网)鸡蛋羹
  • E.
    (来学网)面条
正确答案:
C
答案解析:
无渣饮食是指选择蛋类、豆腐等纤维含量少的食物。注意少用油,不用刺激性的调味品,适用于伤寒、痢疾、腹泻、肠炎、食管胃底静脉曲张及消化道手术等的患者。玉米面饼含膳食纤维多,为高纤维素饮食,并不适合于急性肠炎患者。