-101-药学（士）_来尚学教育

请根据以下选项回答问题

A.
(来学网)分层
B.
(来学网)絮凝
C.
(来学网)转相
D.
(来学网)合并与破裂
E.
(来学网)酸败

乳化膜破裂导致乳滴变大，进一步发展使乳剂分为油、水两相
受外界因素和微生物的影响，使油相或乳化剂等发生变化而引起变质
某些条件的变化引起的乳剂类型的改变
乳剂放置后出现分散相粒子上浮或下沉的现象
分散相中的液滴发生可逆的聚集现象

正确答案：

(1)D
(2)E
(3)C
(4)A
(5)B

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