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(来学网)
维生素C具有哪些理化性质
A.
(来学网)
为黄色结晶
B.
(来学网)
为两性化合物
C.
(来学网)
久置颜色易变黄
D.
(来学网)
易溶于水,溶于氯仿
E.
(来学网)
不能发生酮式烯醇式互变异构
正确答案:
C
答案解析:
维生素C为白色结晶性粉末,因存在连二烯醇结构而呈酸性,易被空气中的氧氧化,久置颜色易变黄,本品易溶于水,不溶于氯仿,其水溶液可发生酮式-烯醇式互变异构。所以答案为C。
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