(来学网)维生素C具有哪些理化性质
  • A.
    (来学网)为黄色结晶
  • B.
    (来学网)为两性化合物
  • C.
    (来学网)久置颜色易变黄
  • D.
    (来学网)易溶于水,溶于氯仿
  • E.
    (来学网)不能发生酮式烯醇式互变异构
正确答案:
C
答案解析:
维生素C为白色结晶性粉末,因存在连二烯醇结构而呈酸性,易被空气中的氧氧化,久置颜色易变黄,本品易溶于水,不溶于氯仿,其水溶液可发生酮式-烯醇式互变异构。所以答案为C。