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(来学网)
维生素C的化学结构式中含有两个手性中心,有四个异构体,临床上用其
A.
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L(+)异构体
B.
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L(-)异构体
C.
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D(+)异构体
D.
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D(-)异构体
E.
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混旋体
正确答案:
A
答案解析:
维生素C的化学结构式中含有两个手性碳原子,四个光学异构体。其中L(+)-抗坏血酸活性最高,D(-)异抗坏血酸活性仅为其20%,工业上将其作为食品抗氧剂。D(-)-抗坏血酸和L(+)-异抗坏血酸几乎无活性。
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