(来学网)胃液中盐酸的作用不包括
  • A.
    (来学网)激活胃蛋白酶原
  • B.
    (来学网)抑菌和杀菌
  • C.
    (来学网)使食物中蛋白质变性
  • D.
    (来学网)促进胰液、胆汁分泌
  • E.
    (来学网)不利于小肠吸收钙和铁
正确答案:
E
答案解析:
盐酸的作用包括①激活胃蛋白酶原,并为胃蛋白酶发挥作用提供适宜的酸性环境;②杀菌作用;③使蛋白质变性,易于消化;④促进胰液、肠液、胆汁分泌;⑤盐酸造成小肠的酸性环境有利于对铁、钙吸收。