不同的血液化验项目，对其标本的采集时间要求不同。如平时检查红细胞、血红素、白细胞以及血小板等随时都可以查。但是，如查肝功能、肾功能、生化检查、血糖检查及葡萄糖耐量试验、血液血清学检查等，则要求病人在第二天清晨空腹时抽血送检。空腹时机体处于基础代谢相对稳定状态，能排除饮食、运动、精神等因素对血液中各种化学成分浓度的影响。故选E。解题关键：肝功能、肾功能、血糖检查需要空腹。