蛋白质的一般性质主要有()-045-医院药学_来尚学教育

蛋白质的一般性质主要有()

A.
(来学网)布朗运动
B.
(来学网)旋光性
C.
(来学网)紫外吸收
D.
(来学网)带电性质
E.
(来学网)不稳定性

正确答案：

BCD

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