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(来学网)
下列哪项不是蛋白质的理化性质
A.
(来学网)
亲水胶体性
B.
(来学网)
蛋白质的旋光性
C.
(来学网)
蛋白质的紫外吸收
D.
(来学网)
蛋白质的带电性
E.
(来学网)
蛋白质的耐热性
正确答案:
E
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