(来学网)关于肠毒素,下述不正确的是()。
  • A.
    (来学网)不耐热肠毒素加热65℃20min失活
  • B.
    (来学网)由肠产毒性大肠杆菌产生
  • C.
    (来学网)可引起腹泻
  • D.
    (来学网)分为耐热和不耐热两种
  • E.
    (来学网)耐热肠毒素加热100℃20min仍不失活
正确答案:
A
答案解析:
不耐热肠毒素对热不稳定,65℃经30min即失活。