-383-理化检验技术（中级）_来尚学教育

请根据以下选项回答问题

A.
(来学网)市场上采集的经过烹调、加工的各种食物
B.
(来学网)市场上采集的未经过烹调、加工的各种食物
C.
(来学网)市场上采集的经过烹调加工的单个食物
D.
(来学网)市场上采集未经过烹调、加工的单个食物
E.
(来学网)调查对象实际消费的经过烹调、加工的食物

“总膳食研究”所测定的食品中化学污染物含量的样品为（）。
“个别食品的选择性研究”所测定的食品中化学污染物含量的样品为（）。
“双份饭研究”所测定的食品中化学污染物含量的样品为（）。

正确答案：

(1)A
(2)D
(3)E

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