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煮沸灭菌法,将水煮沸至100℃后,杀灭细菌芽胞至少需要煮沸的时间是
A.
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10分钟
B.
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20分钟
C.
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30分钟
D.
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40分钟
E.
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60分钟
正确答案:
E
答案解析:
煮沸灭菌法是将水煮沸至100℃,煮沸5-10分钟可杀灭细菌繁殖体,煮沸15分钟可杀灭多数细菌芽胞,某些热抗力极强的细菌芽胞需煮沸更长时间。
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