C项，抗酸染色法是用于混合标本中分枝杆菌属细菌（如结核杆菌、麻风杆菌）的鉴别染色方法。分枝杆菌属细菌的主要特点是细胞壁含有大量脂质，一般不易着色，若经加温或延长染色时间而着色后能抵抗强脱色剂盐酸乙醇的脱色，故又称抗酸杆菌。分枝杆菌呈红色，而其他细菌和背景中的物质为蓝色。A项，革兰染色法只能将细菌分成革兰阳性菌和革兰阴性菌；B项，墨汁染色通常用于检查脑脊液或分泌物涂片中的隐球菌；D项，负染色法染色处理过程主要并非针对菌体本身，故又称“衬托染色法”，是一种易于在电子显微镜下观察试样的微细结构的方法；E项，吉姆萨染色法，对细胞核和寄生虫着色较好。