中央银行是银行的银行，这是指中央银行通过办理存、放、汇等各项业务，充当商业银行与其他金融机构的最后贷款人，履行以下几项职责：（1）集中保管存款准备金；（2）充当最后贷款人；通常采取两种形式：①票据再贴现；②票据再抵押。（3）组织全国银行间的清算业务；（4）组织外汇头寸抛补业务。