儿童早、午餐的食物应富含-364-妇幼保健（中级）_来尚学教育

儿童早、午餐的食物应富含

A.
(来学网)维生素和蛋白质
B.
(来学网)脂肪和蛋白质
C.
(来学网)糖类和维生素
D.
(来学网)糖类和矿物质
E.
(来学网)糖类和脂肪

正确答案：

B

答案解析：

早、午餐应吃饱，可多吃些富含蛋白质和脂肪的食物，如鱼类、肉类、蛋类以及新鲜蔬菜，使体内血糖继续维持在高水平。

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