慢性胃炎患者的实验室检查：胃液分析时多灶萎缩性胃炎患者胃酸正常或增多，自身免疫性胃炎患者胃酸缺乏；蛋白酶原低者多为萎缩性胃炎；慢性胃炎患者血清中可测得抗壁细胞抗体和抗内因子抗体；自身免疫性胃炎患者血清促胃泌素水平常明显升高，伴恶性贫血时更甚，多灶萎缩性胃炎患者血清促胃泌素水平下降。