(来学网)某成年女性,主述刷牙经常出血,检查发现牙龈肿胀、出血,
  1. 皮肤有出血点缺乏的营养素在哪类食物中含量最丰富
    A.
    (来学网)肉类
    B.
    (来学网)新鲜蔬菜和水果
    C.
    (来学网)粮谷类
    D.
    (来学网)蛋类
    E.
    (来学网)乳类
  2. 皮肤有出血点缺乏的营养素会影响哪种元素的吸收
    A.
    (来学网)
    B.
    (来学网)
    C.
    (来学网)
    D.
    (来学网)
    E.
    (来学网)
  3. 皮肤有出血点患者可能缺乏
    A.
    (来学网)亚油酸
    B.
    (来学网)核黄素
    C.
    (来学网)蛋白质
    D.
    (来学网)硫胺素
    E.
    (来学网)维生素C
正确答案:
(1)B
(2)B
(3)E
答案解析:
(1)新鲜蔬菜和水果富含维生素C(2)维生素C是一种还原剂,可使膳食中非血红素被还原为亚铁例子,促进其吸收。(3)患者可能缺乏维生素C而出现出血倾向。