【解析】流体黏性的形成因素源于两个方面：一是分子的热运动在不同流速流层的动量交换形成的黏性，二是分子间的内聚力在流体微团相对运动时形成的黏性，故应选(D)。黏性是流体的固有物理属性，但是只有在运动状态下才能体现出来，所以外界对流体的作用力并非形成流体黏性的原因。
【点评】本题主要考察对流体黏性形成原因的理解，这就需要从微观的角度入手来进行分析。