1.表面温度的含义是：混凝主内部距表面 50mm 处的混凝土温度；
内表温差的含义是：混凝土内部最高温度与同一时刻距表 50mm 处的混凝土最低温度之差。
2.大体积混凝土施工阶段温控标准包括：①入模温度不低于 5℃；②入模温度不高于30℃；③在构件内设置测温系统，采取保温或降温措施，保证结构内部与表面的温差不超过25℃。根据测温曲线，可判断本次温控不满足该标准；原因是大体积混凝土内表温差超过了25℃的限值。
3.根据测温曲线，可确定温控施工措施的效果不满足规范要求：为防止大体积混凝土内表温差超过 25℃的限制，改进意见如下：①在混凝土早期升温阶段可采取散热降温措施；②在混凝土降温阶段应采取保温措施；③施工中应降低混凝土的浇筑温度。
4.采用酒水养护，在温控方面应注意的问题为：
1）混凝土带模板养护期间，混凝土的内部最高温度不宣大于 65℃；
2）养护水温度与混凝土表面温度之差不宜大于 15℃；
3）当日平均气温低于 5℃时，裸露的混凝土表面不得直接洒水养护，可采用塑料薄膜覆盖或涂刷养护液养护。
4）保证混凝土内表温差以及混凝土表面与室外最低温度之间的差值，不大于 25℃的限值要求。
原因为：①保证混凝土的强度及时增长，抵抗内表温差产生的温度应力；②保证混凝土的耐久性：③养护水温与混凝土表面温度之差较大时会增大内表温差，从而增加混凝土的开裂风险；④保温养护是大体积混凝土施工的关键环节之一，主要目的是通过减少混凝土表面的散热，从而降低大体积混凝土内表温差。