(来学网)刺激促胰液素释放的最有效物质是
  • A.
    (来学网)蛋白质分解产物
  • B.
    (来学网)葡萄糖
  • C.
    (来学网)HCl
  • D.
    (来学网)胆酸钠
  • E.
    (来学网)淀粉
正确答案：
C
答案解析：
胃液中的盐酸由壁细胞分泌，其作用有：①杀菌；②激活胃蛋白酶原并为胃蛋白酶提供适宜酸性环境；③引起促胰液素释放（胃酸是引起促胰液素释放的最有效刺激），从而促进胰液、胆汁和小肠液的分泌；④促进小肠对钙、铁的吸收；⑤使蛋白质变性，易于水解消化。
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