(来学网)在原料驴皮处理时加入2%的碳酸钠其目的是
  • A.
    (来学网)除去脂肪等杂质
  • B.
    (来学网)降低挥发性盐基氮含量
  • C.
    (来学网)消除腥臭气味
  • D.
    (来学网)使皮类软化
  • E.
    (来学网)使皮类呈酸性
正确答案:
ABC