清炒法的注意事项有：-082-中药学_来尚学教育

清炒法的注意事项有：

A.
(来学网)炒前药物应分档
B.
(来学网)选用适当的火力
C.
(来学网)药入锅后再加热翻炒
D.
(来学网)掌握好加热时间
E.
(来学网)出锅后摊凉

正确答案：

ABDE

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中药炮制学