-382-营养（中级）_来尚学教育

请根据以下选项回答问题

A.
(来学网)乳糜微粒
B.
(来学网)三酰甘油
C.
(来学网)胆固醇
D.
(来学网)高密度脂蛋白（HDL）
E.
(来学网)极低密度脂蛋白（VLDL）

运输外源性三酰甘油和胆固醇的是
可转变为维生素D的是
运输内源性三酰甘油的是
可转化为类固醇激素的是
被称为中性脂肪的是

正确答案：

(1)A
(2)C
(3)E
(4)C
(5)B

答案解析：

1.乳糜微粒为运输外源性三酰甘油及胆固醇的主要形式。
2.在皮肤，胆固醇可被氧化为7-脱氢胆固醇，后者经紫外线光照射转变成维生素D

。
4.胆固醇是肾上腺皮质、睾丸、卵巢等内分泌腺合成和分泌类固醇激素的原料。
5.中性脂肪即是三酰甘油。

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