男性，40岁，患吸收不良综合征。-382-营养（中级）_来尚学教育

男性，40岁，患吸收不良综合征。

吸收不良最为明显的营养素是
A.
(来学网)糖类
B.
(来学网)维生素
C.
(来学网)蛋白质
D.
(来学网)脂肪
E.
(来学网)无机盐
对该患者来说，适宜的膳食医嘱是
A.
(来学网)清流
B.
(来学网)流质
C.
(来学网)半流
D.
(来学网)要素膳
E.
(来学网)管饲
适宜的蛋白质摄入量是
A.
(来学网)50～60g/d
B.
(来学网)60～80g/d
C.
(来学网)80～100g/d
D.
(来学网)120g/d
E.
(来学网)150g/d
如果患者出现脂肪泻，可用的油脂是
A.
(来学网)花生油
B.
(来学网)大豆油
C.
(来学网)玉米油
D.
(来学网)香油
E.
(来学网)短链三酰甘油、中链三酰甘油

正确答案：

(1)C
(2)D
(3)C
(4)E

答案解析：

1.吸收不良最为明显的营养素是蛋白质。
2.对该患者来说，适宜的膳食医嘱是要素膳。
3.适宜的蛋白质摄入量是80～100g/d。
4.严重脂肪泻患者应限制脂肪的摄入，用短链三酰甘油、中链三酰甘油替代脂肪供机体利用。

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