男性，42岁，上颌骨纤维肉瘤，拟在全身麻醉下行右上颌骨扩大根除+框内容物摘除+植皮+颅前凹开颅术+右大腿供皮。-382-营养（中级）_来尚学教育

男性，42岁，上颌骨纤维肉瘤，拟在全身麻醉下行右上颌骨扩大根除+框内容物摘除+植皮+颅前凹开颅术+右大腿供皮。

术后早期宜采用的营养方式是
A.
(来学网)经口给予普食
B.
(来学网)鼻胃管给予高能量流质膳食
C.
(来学网)给予低能量膳食
D.
(来学网)用匙喂食
E.
(来学网)长期禁食
患者伤口愈合，可经口进食。初期禁用的食物是
A.
(来学网)白米粥
B.
(来学网)藕粉
C.
(来学网)麦片糊
D.
(来学网)肝泥羹
E.
(来学网)大块的蔬菜
术后膳食脂肪宜选择
A.
(来学网)容易消化的乳融状脂肪
B.
(来学网)用油煎炸食物
C.
(来学网)动物脂肪
D.
(来学网)肥腻的食物
E.
(来学网)完全低脂肪膳食

正确答案：

(1)B
(2)E
(3)A

答案解析：

1.上颌骨纤维肉瘤术后早期宜采用的营养方式是鼻胃管给予高能量流质膳食。
2.患者宜采用流质食物。
3.采用容易消化的乳融状脂肪，如牛奶、黄油、蛋类。

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