-382-营养（中级）_来尚学教育

请根据以下选项回答问题

A.
(来学网)神经系统症状
B.
(来学网)胃肠道症状
C.
(来学网)肝肾损伤
D.
(来学网)血液系统症状
E.
(来学网)脑损伤

河豚毒素中毒引起的症状主要表现为
四季豆皂苷中毒引起的症状主要表现为

正确答案：

(1)A
(2)B

答案解析：

河豚毒素是一种毒性很强的神经毒素，可引起中枢神经麻痹，阻断神经肌肉间传导，因此选A;四季豆皂苷中毒的症状包括恶心、呕吐、腹痛、腹泻等，属于胃肠道症状，因此选B。

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